Предыдущая публикация
Салат из кальмаров с грибами: белковый заряд!
на 100 грамм - 75.37 ккал Б/Ж/У - 9.95/3.05/2.76
Ингредиенты:
Кальмары - 200 г
Шампиньоны замороженные - 100 г
Яйца – 2 шт
Лук - 1 шт
Огурец маринованный - 1 шт
Лимонный сок - по вкусу
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле. Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмары очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем соломкой. Яйца варим, охлаждаем, чистим и режем маленькими кубиками. Маринованный огурец нарезаем маленькими кубиками. Измельчаем укроп. Смешиваем грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправляем йогуртом, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
С 30 октября по 7 ноября
”ТРИ” в комментарии :)
«Смута»: твоя роль в эпохе великих перемен!
Нет комментариев