Описание товара
Мята – одна из самых популярных пряных трав во всем мире. Освежающий вкус и нежный, холодный запах известен всем. В зависимости от разновидности мяты листья бывают разных цветов от темно-зеленого и серо-зеленого до фиолетового.
С мятой заваривают чай и добавляют в выпечку, блюда из бобовых культур и супы из кислого молока, салаты и всевозможные настойки. В кулинарии листья мяты применяют в свежем и засушенном виде. Свежими листочками нередко украшают готовые блюда. Для придания пикантного вкуса блюду мяту добавляют в блюда из рыбы и морепродуктов, мясные и овощные блюда, к птице и грибам, в салаты и соусы, заправки для салатов и маринады, в выпечку и кондитерские изделия, для ароматизации ликеров и безалкогольных напитков, в чай и конфеты.
Пряность очень богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами, её активно применяют в народной медицине, фармакологии и парфюмерии. Мята улучшает обменные процессы, стимулирует аппетит, оказывает успокоительное действие, снижает кровеносное давление. Благотворно влияет на работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, иммунной систем. Она снимает болевые ощущения, усталость и мышечное напряжение.
Подробнее
Нет комментариев