Лодочки с курицей

Ингредиенты:
Куриная грудка
Шпинат
Укроп
Чеснок
Сметана
Шампиньоны
Помидоры
Сыр
Специи, масло, соль
Приготовление:
Грудку разрезаем и раскрываем. Посыпаем специями и солим. Смешиваем нарезанный шпинат, укроп, чеснок и сметану. Выкладываем на одну сторону грудки. Сверху нарезанные шампиньоны, накрываем второй стороной. Пергамент смазываем маслом, выкладываем грудку и формируем лодочку из пергамента. Сверху на грудку выкладываем ломтики помидора и сыра. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.