Предыдущая публикация
Фантастически Вкусный Красивый Шоколадный Блинный Торт🍫
Этот торт сможет приготовить даже тот, кто плохо умеет пользоваться духовкой или у нее нет духовки. Все, что вам нужно, это сковорода.
Великолепный торт можно приготовить даже без духовки.
Ингредиенты относительно простые, но получается очень вкусно, так что попробуйте.
Приготовим фантастически вкусный торт с насыщенным кремом из темного шоколада и мягкими блинами.
Кроме того, фантастическим является волнистый узор, который появляется при разрезании торта.
● Эталон измерения чашки.
237 мл = 1 чашка
15 мл = 1 столовая ложка
5мл = 1ч.л.
1 яйцо (53 г без скорлупы)
Жирные сливки (38% молочного жира)
(Шоколад измельчается, мука предварительно просеивается)
● Размер готового торта (18 см (Г) * 6,5 см (В))
● Шоколадный креп.
4 яйца
80 г сахара (1/3 стакана + 1 ст. л.)
щепотка соли
Экстракт ванили 3мл
130 г муки для выпечки (3/4 стакана + 2 ст. л.)
20 г какао порошка (3 столовые ложки + 1 чайная ложка)
70 г несоленого сливочного масла (1/3 стакана)
500 г молока (2 стакана + 2 столовые ложки)
● Крем из темного шоколада.
55 г темного шоколада (1/3 стакана)
55 г густых сливок (1/4 стакана)
230 г сливок Heavyd (1 стакан)
20 г сахара (1 столовая ложка + 2 чайные ложки)
● Белые взбитые сливки.
250 г густых сливок (1 чашка + 1 столовая ложка)
25 г сахара (2 ст. л.)
Какао порошок
Спасибо за просмотр.
06:33
Следующая публикация
Нет комментариев