В копилочку 👇
Потери от гниения или высыхания практически отсутствуют
Чтобы сохранить морковь зимой, нужно помыть её, немного обрезать верхнюю и нижнюю части и тщательно высушить
Затем уложить морковь в пластиковые пакеты. Лучше использовать пакеты с более толстыми стенками или два пакета (один в другом), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вставляем трубку в один мешок и выкачиваем воздух, насколько это получится
После этого быстро закручиваем горловину мешка и вытаскиваем трубку
Закрученную горловину перегибаем пополам и крепко затягиваем шпагатом. Хранить морковь можно в деревянном или картонном ящике на дне погреба
Помытая морковь хранится намного дольше в холодильнике
А как вы храните морковь зимой?
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев