ПАСТА С КОПЧЁННОЙ РЫБОЙ И КАПЕРСАМИ 🐟😋👌

Простой рецепт эффектной пасты для особых случаев.
Ингредиенты:
300 гр.- пасты
2 ст.л. - каперсов
500 гр.- томатов черри разного цвета
1 ст.л. - сухого орегано
250 гр.- красной рыбы горячего копчения можно заменить тунцом в собственном соку
по вкусу - соль и чёрный перец
свежий базилик - для подачи
Приготовление:
1.Приготовить пасту по инструкции на упаковке.
2.Тем временем обжарить каперсы до хрустящей корочки на оливковом масле. Переложить на тарелку.
3.Добавить в ту же сковороду порезанные пополам томаты, посыпать орегано. Готовить пока томаты не начнут размягчаться.
4.Налить в сковороду немного воды, в которой готовилась паста, рыбу, сваренную пасту, соль и перец. Готовить ещё 1-2 минуты.
5.При подаче добавить хрустящие каперсы, оливковое масло и свежий базилик.
Приятного аппетита!