🌟 Огурчики по-фински – это просто находка для любителей вкусных закусок!

🍽️ Всего несколько ингредиентов, минимум усилий, а результат – настоящая вкуснятина! 😋
Что нам нужно? Огурцы (2,5 кг), которые мы предварительно вымачиваем в холодной воде не менее 3 часов. Затем нарезаем их не слишком тонкими кружочками – примерно по три части из одного огурца.
Далее, берём большую кастрюлю, наливаем 1,5 литра воды, добавляем 3 ст. л. соли, 200 г сахара, 2 ч. л. сухих семян горчицы и 3 лавровых листика (не забудьте их поломать для аромата!). Доводим наш маринад до кипения, вливаем 250 мл уксуса 6% (можно взять обычный, яблочный – на любителя 😉), кладём нарезанные огурцы и провариваем 3-4 минуты под крышкой. Как только огурцы изменят цвет, раскладываем их по банкам с маринадом, закручиваем крышки и переворачиваем. Укройте под шубу на сутки – и готово! 🎉
Эти огурцы не просто вкусные, они создают атмосферу спокойствия и уюта, как в Финляндии! 🇫🇮 Попробуйте и убедитесь сами – это действительно вкусно! Делитесь впечатлениями в комментариях! ❤️
#ОгурчикиПоФински #Рецепты #Консервация #Вкуснятина #ДомашниеЗаготовки