Предыдущая публикация
Ройбуш!
Можно всем, от мала до велика 🌿
Это ни роза, ни герань, у чая ройбуш вкус одновременно травяной и цветочный, древесный... Удивительный!
Ройбуш - это кустарник, что относится к семейству бобовые и произрастает в Африке. Листья кустарника похожи на иголки. Местное население, койкойны, первыми попробовали залить листья и мелкие ветви кустарника кипятком — получился ароматный напиток, обладающий целебными свойствами. Так появился ройбуш.
Сейчас в промышленных масштабах ройбуш производят в ЮАР, в других местах он не прижился.
Процесс производства чая ройбуш проходит в несколько этапов, в том числе ферментацию, в результате которой зеленый «в природе» лист становится оранжево-красным. Затем его сушат на солнце и только после этого упаковывают.
🌿 Каковы же полезные свойства ройбуша?
Ройбуш содержит большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты препятствуют негативному воздействию свободных радикалов на клетки организма и предупреждают повреждение структуры ДНК. Поэтому ройбуш можно пить для профилактики преждевременного старения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, раковых опухолей. Учтите, что в зеленом ройбуше (неферментированном) больше антиоксидантов, чем в красном (ферментированном).
Хотя ройбуш и обладает тонизирующим действием, он не содержит кофеина. Поэтому ройбуш могут пить даже те люди, которым кофеин противопоказан — например, маленькие дети. Ну нужно их ли тонизировать? :) Это другой вопрос.
В ройбуше содержится намного меньше танина по сравнению с обычным чаем. Танин мешает организму усваивать железо, поэтому беременным женщинам и кормящим матерям обычно не рекомендуют пить много чая. Но его может с успехом заменить ройбуш.
Ройбуш содержит тетрациклин, поэтому он обладает бактерицидным действием. Ройбуш используют при борьбе с дерматитом, акне, зудом, экземой, раздражениями и т.п. В таком случае настой ройбуша используют для компрессов и примочек.
Можно также умываться настойкой ройбуша, чтобы освежить кожу лица, или добавлять ее в ванну. Настой ройбуша поможет и при солнечных ожогах или аллергии. Примочки с ройбушем помогут при усталости глаз, снимут воспаление и отеки. Кстати, многие производители косметики уже взяли на вооружение полезные свойства ройбуша.
Ройбуш можно пить для профилактики кариеса.
Также полезные свойства ройбуша помогают использовать его как антигистаминное, противоглистное и отхаркивающее средство. Ройбуш укрепляет стенки сосудов и помогает нормализовать артериальное давление.
А европейское население Южной Африки уверено, что ройбуш помогает бороться с похмельем.
Ройбуш можно заваривать неоднократно — его вкус абсолютно не становится хуже.
Поскольку ройбуш содержит глюкозу, его можно спокойно пить без сахара — он и так сладковатый.
Ройбуш пьют как горячим, так и холодным. Холодный ройбуш отлично утоляет жажду. Если вам не нравится вкус чистого ройбуша с древесными нотками.
Интересно, что ройбуш можно давать даже грудничкам, маленьким детям. Это и отличное средство для борьбы с коликами, поможет при кишечных инфекциях (тошнота, рвота, расстройства желудка). Но опять же помните про мягкий тонизирующий эффект. Имеет смысл давать ройбуш после пробуждения.
🌿 А есть ли противопоказания? Нету, если не считать индивидуальной чувствительности организма к его компонентам.
Следующая публикация
Нет комментариев