Предыдущая публикация
Хренодер (хреновина)
Ингредиенты:
4 кг помидоров
0,5 кг хрена (корни)
0,5 кг красного болгарского перца
2 головки чеснока
4 ст. ложки соли
5 ст. ложек сахара
4 ст. ложки уксуса 9%
Выход 10 банок по 0,5 литра.
Приготовление:
Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев