Кулинария 🍒 Рецепты и советы 🍴

Давайте узнаем, сколько у нас любителей шоколадных тортов 💚

Сегодня мы говорим с вами о том, как выстраивать отношения с любимым мужчиной. Мы обсудим: • Как наполнить себя женской энергией? • На каких столпах держится семейное счастье? • Что нужно делать, чтобы жить душа в душу с мужем? Техники и упражнения: • «Доска желаний» • «Свисток» • «Кнопка безусловной помощи» • «Вспомни, за что полюбила» И еще десятки полезных советов. Запоминаем и применяем!

Сегодня речь пойдет об отношениях с нашими детьми и родителями. За последний год мы очень устали от социальной дистанции, поэтому давайте в противовес сокращать дистанцию психологическую! Многие люди не понимают, насколько важны хорошие отношения с матерью. Они страдают от того, что мама занимает слишком много места в их жизни. Образ осуждающей или одобряющей фигуры не позволяет начать собственную жизнь. Поэтому давайте вместе разберем, как сделать наши отношения с семьей более зрелыми, спокойными и счастливыми. Эти универсальные правила и техники будут полезны как для мам, так и для дочерей: • «Словарь нежных выражений» • «Оскорбления недопустимы» • «Удовлетворение потребности в любви и понимании» • «Указывай на ошибки мягко» • «Семейные традиции» • «Помощь в несложных делах» • «Поощряй индивидуальность» • «Уважайте свободу и выбор друг друга» • «Не соперничай» • «Находите время для общения» • «Разделение бюджетов» • «Материальные стимулы»

Салат с курицей, сыром и сухариками Ингредиенты: -Вареная куриная грудка – 350 г -Помидоры – 2-3 шт. -Болгарский перец – 2-3 шт. -Свежие огурцы – 2 шт. -Ржаные сухарики – 80 г -Сыр твердых сортов – 150 г -Майонез – по вкусу -Чеснок – 1 головка Приготовление: 1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну. 2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отдельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза. 3. Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить. 4. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом. Выкладываем смесь из перца поверх томатов. 5. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем. Следующий слой делаем из сухариков. 6. Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут. Приятного аппетита!

Гедлибже Ингредиенты: -Курица (800 г.) -Лук репчатый (3 шт.) -Чеснок (2 шт.) -Сметана (200 мл.) -Подсолнечное масло (30 мл.) -Поваренная соль (2 ч.л) -Карри (1 ч.л) -Перец красный молотый (3 г.) -Петрушка (20 г.) Приготовление: 1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 5.Затем обжариваем до золотистого цвета. 6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре. 7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец. 8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов. 10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут. Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Просто достойно 

Салат из печени трески Ингредиенты: - печень трески – 1 банка - рис – 1/2 стакана - яйца – 2 шт. - огурец – 1 шт. - лук – 1/2 головки -майонез – по вкусу Приготовление: Рис следует отварить до мягкости. Перед тем, как начать делать салат, рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет». Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку (я решила сделать салат в бокалах – так лучше видны все слои) и разравниваем. Смазываем этот слой майонезом. Второй слой – печень трески. Всю жидкость необходимо слить. Нам нужна только сама «сухая» печень. Разминаем ее вилкой прямо в банке. Выкладываем на слой риса. Смазывать майонезом этот слой не нужно, так как треска сама по себе маслянистая. Лук режем на квадратики. Перед тем, как положить его в салат, можно слегка ошпарить его кипятком, чтобы из него ушла горечь, но следите, чтобы при этом лук не потерял свой хруст и не стал вареным. Выкладываем лук на печень. Далее – слой яиц. Вареные яйца трем на терке. Кладем на луковый слой и промазываем майонезом. Следующий слой – огурцы. Трем их также на терке, кладем на яйца и чуть-чуть смазываем майонезом. Так как бокалы у меня высокие, я повторила все те же слои еще раз, поменяв местами только огурец и яйцо в конце, чтобы наверху была яичная «шапочка». Приятного аппетита!

Кто поддержит идею?