Полезные советы и рецепты для всех ❤

Мясо по-французски из свиной шеи!

Ингредиенты:
Свинина (шея) - 500 г
Лук - 1 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 50 г
Растительное масло - 20 г
Зелень - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
Перед началом приготовления соберите все необходимые ингредиенты. Мясо свиной шеи идеально подходит для запекания, так как в нем есть жировые прослойки, которые делают готовое блюдо сочнее.
Нарежьте мясо на порционные кусочки и накройте пищевой пленкой. Отбейте мясо кухонным молоточком. Благодаря пленке оно не будет повреждаться при отбивании.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Посыпьте его солью и специями. Нанесите на мясо немного майонеза.
Лук очис

Не вздумайте сливать жидкость от горошка!

Ингредиенты:
Жидкость от горошка - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Перец
Горчица - 1 ст.л.
Уксус - 1 ч.л.
Масло растительное - 220 мл
Смешать все ингредиенты, (кроме масла), взбить и тонкой струей влить масло, продолжая взбивать соус до тех пор пока не загустеет.

Новогодние растения, опасные для домашних питомцев!

Падуб остролистный. И листья, и плоды его содержат сильные алкалоиды, которые при попадании в ЖКТ вызывают различные неприятные симптомы.
Пуансеттия. Назвать пуансеттию откровенно "ядовитой" нельзя, но ее белый млечный сок может вызывать раздражение кожи, а при попадании в желудок – боль.
Омела. Это не только декоративное, но и лекарственное растение, то есть содержит большое количество биологически активных веществ. И если птицы с удовольствием клюют яркие ягоды, то для собак и кошек зелень и ягоды омелы ядовиты и, попав в организм, могут вызывать не только отрицательные симптомы.
Хризантема (символ встречи Лунного Нового го

Яркий рецепт, которому будут рады все ваши родные!

Ингредиенты:
- 6 куриных голеней
- 200 г картофеля
- 1 яйцо в картофель
- 50 г сыра
- соль, перец, паприка по вкусу
- панировочные сухари
- мука
- яйца

А вы пробовали кростини с креветками?

Свежий, лёгкий вкус кростини с креветками многим придется по вкусу. Для остроты можно добавить острый перец.
Свежий, лёгкий вкус кростини с креветками многим придется по вкусу. Для остроты можно добавить острый перец.
Ингредиенты:
Багет - 250 г
Креветки - 150 г
Авокадо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сок лимона - 2-3 ст. л.
Оливковое масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить кростини с креветками, соберите необходимые ингредиенты по списку. Авокадо берите мягкое. Чтобы вкус закуски не был пресным, добавьте ароматные травы. Можно даже сушеные. Например, базилик.
Багет нарежьте кружочками и слегка обжарьте с двух сторон, чтобы образовалась

Шашлычки из семги на шпажках в духовке!

Семга в любом виде вкусна и полезна. Маринад с лимонным соком и укропом придает рыбе и овощам особую пикантность и аромат. Особенно ценно то, что времени на приготовление уйдет минимум - маринуется рыба максимум 30 минут.
Ингредиенты:
Филе семги - 600 г
Цукини - 1 шт.
Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1,5 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Укроп измельченный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления шашлычков из семги на шпажках в духовке.
Филе семги нарезать на кусочки размером 2x3 см, цукини нарезать небольшими шайбами. Выложить рыбу и овощи

Идеально для праздничного стола!

Ингредиенты:
• куриная грудка - 1 шт
• шампиньоны - 200 гр
• соль, перец - по вкусу
• помидоры черри - 10 шт
• салат Айсберг
• кунжут
• майонез
• чеснок - 2 зубчика.