Предыдущая публикация
Маринованная капуста.
Как только приготовишь, она быстро исчезает.
Получается хрустящей и слегка соленой.
Ингредиенты:
На 2 кг капусты в чистом виде.
2 моркови.
6-7 зубчиков чеснока.
Рассол:
1 литр кипятка.
2 столовые ложки крупной соли с небольшой горкой.
60 граммов сахара.
10 горошин черного перца.
100 мл подсолнечного масла.
100 мл уксуса 9%.
Все это перемешиваем и заливаем горячим рассолом на капусту, закрываем крышкой.
Когда остынет, убираем в холодильник.
На следующий день вкусная капуста готова.
00:38
Следующая публикация
Нет комментариев