Предыдущая публикация
Аппетитные гречневые голубцы
Ингредиенты
Капуста - 1 вилок
Гречка - 300 г
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 4 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Помидор - 500 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Вилок капусты разберите на листья.
Капустные листья ошпарьте, толстые прожилки срежьте.
Гречку отварите, нашинкуйте морковь, лук мелко нарежьте .
Смешайте компоненты друг с другом, посолите по вкусу, поперчить.
Заверните капустные листья с фаршем конвертиком, обжарьте в масле.
Положите в кастрюлю на капустные листья, добавьте полстакана воды.
Помидоры нарежьте ломтиками, положите на голубцы, добавьте подсоленное растительное масло.
На медленном огне доведите до готовности.
Как и с чем подавать
Готовые голубцы подавайте в горячем виде со сметаной, обильно полив получившимся соусом.
Приятного аппетита!
#горячие #второе #ужин #обед
Следующая публикация
Нет комментариев