Предыдущая публикация
Товар
Рукола
Описание товара
Микрозелень рукколы благотворно влияет на многие функции организма. Известны ее функции повышения работоспособности и мобилизации иммунных сил. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышая уровень гемоглобина и снижая вредный холестерин и уровень сахара в крови. За это ее свойство пророщенная руккола получила большую популярность в борьбе с диабетом. Хорошо помогает и при гипертонии.
Микрозелень Рукколы стимулирует работу органов пищеварения, улучшает обменные процессы, нормализует водно-солевой обмен. Оказывает на организм тонизирующее, мочегонное, антибактериальное и антиокислительное действие.
Зелень рукколы способствуют укреплению нервной системы, очищению организма и блокированию образования жировых отложений. Служит профилактическим средством от заболеваний онкологического характера.
Горьковатый вкус рукола имеет благодаря содержащимся в ней глюкозоинолатам. Наряду с сульфорафаном, который также присутствует в этой зелени, они считаются незаменимыми для профилактики опухолевых новообразований.
Употребление руколы и других крестоцветных (брокколи, кольраби, брюссельской и савойской капусты) способствует уничтожению раковых клеток и предотвращает их распространение.
Следующий важный компонент, который содержит рукола, дииндолилметан. Это вещество со сложным названием подавляет вирусы, которые вызывают образование папиллом и бородавок.
Среди витаминов в составе этой травы лидирует витамин K. Он обеспечивает нормальную свертываемость крови и защищает нейроны от повреждения. Кроме того, употребление руколы поможет восполнить нехватку других витаминов – A, B и C.
Богат и минеральный состав растения. Так, рукола, полезные свойства которой обусловлены содержанием в ней йода, показана также при гипофункции щитовидной железы. Наибольшее содержание йода обнаружено именно в молодых побегах растения.
Рукола занимает достойное место в рационе худеющих.
Среди положительных свойств руколы –повышение уровня гемоглобина в крови. А при депрессиях и стрессах употребление руколы значительно улучшит самочувствие
Итальянские повара утверждают, что рукола положительно влияет на мужское здоровье. Вот итальянский рецепт для мачо: 100 граммов руколы растолочь, приправить 10 г мёда и таким же количеством молотого черного перца. Эликсир пьют по утрам по чайной ложке.
А помимо этого рецепта-куда вы захотите! В салаты, на канапе, в гарнир.
СВОЙСТВА
Белки 2,6 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 2,1 г
Калорийность 25 ккал/ 100 кДж
Микро- и макроэлементы
Витамины
Условия хранения 7 дней при t от +2 С до +6 С, относительной влажности 85%
#SmallGreens33 #Микрозеленьвовладимире
Подробнее
170 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев