Предыдущая публикация
Диетический томатно-тыквенный суп: вкусное избавление от лишнего веса.
Хочу поделиться рецептом быстрого овощного супа-пюре, с которым я очень люблю проводить разгрузочные дни. В одной порции такого супчика содержится всего 60 калорий, а острота перца чили, входящего в состав, помогает разгонять обмен веществ так, что скинуть лишний килограмм за один день не составит большого труда. К тому же суп очень вкусный и ароматный.
Для приготовления диетического острого томатно-тыквенного супа подготовьте продукты по списку.
Ингредиенты:
Замороженная смесь «тыквенный суп» — 450 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 30 г
Томатный соус — 60 г
Масло оливковое — 30 мл
Молоко 0,5% — 180 мл
Перец чили (порошок) — 1/3 ч.л.
Чесночный перец — 1/2 ч.л.
Сушеные травы — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
На оливковом масле обжарьте лук вместе с томатным соусом и специями. Должна получиться золотистая томатно-овощная поджарка.
Овощи, не размораживая, выложите в кастрюлю. Добавьте поджаренный лук и влейте молоко. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
Затем снимите суп с огня, добавьте кусочки чеснока и пюрируйте все погружным блендером.
Посолите по вкусу, верните суп на плиту и прогрейте его на медленном огне минуты 2-3.
Диетический томатно-тыквенный суп-пюре готов! Подавайте его к столу в горячем виде с зерновыми хлебцами, а в качестве украшения можно добавить немного порезанных черных оливок и зелени.
Приятного аппетита!
Сохраните этот великолепный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
#вкусно #рецепты #ССайта
Следующая публикация
Нет комментариев