Предыдущая публикация
КОТЛЕТКИ «ДЕТСКИЕ»
возраст от 2,5 лет.
Очень быстрые и вкусные котлетки. Детям очень нравятся! Да и взрослые тоже не откажутся!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• филе куриное - 1 кг
• сырок плавленый - 3 шт
• зеленый лук - 1 пучок
• укроп или петрушка - 1 пучок
• яйцо - 1 шт
• сметана - 3 столовых ложки
• специи
• чеснок - 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, сметану, солим, перчим.
Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки — укроп, базилик и т.д.
Котлетки получаются очень нежные и сочные.
По желанию, сырок можно не добавлять — всё равно получится вкусно.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1