5 интересных фактов о стевии:
Стевию использовали ещё индейцы!
Её листья жевали племена гуарани в Южной Америке задолго до появления рафинированного сахара. Они знали, что она не только сладкая, но и полезная!
Не повышает уровень сахара в крови
В отличие от обычного сахара, стевия не вызывает скачков глюкозы, поэтому подходит диабетикам и тем, кто следит за фигурой.
Полезна для зубов!
Сахар – враг эмали, а стевия, наоборот, предотвращает развитие кариеса. Поэтому её часто добавляют в жевательные резинки.
Ноль калорий, но насыщенный вкус!
Одна капля экстракта стевии заменяет целую ложку сахара, а при этом вы не получаете лишних калорий.
Есть нюанс во вкусе!
Некоторые люди чувствуют у стевии лёгкую горчинку. Но если правильно подобрать дозировку, она почти незаметна.
Как использовать стевию?
Добавляйте в чай и кофе – 2-3 капли заменят ложку сахара.
Готовьте десерты – подходит для выпечки, но лучше использовать в сочетании с другими подсластителями.
Добавляйте в соусы и заправки – немного стевии сделает их вкус насыщеннее!
А вы пробовали стевию? Какой у вас был опыт? Понравился ли вкус? Делитесь в комментариях!
#Стевия #ЗдоровоеПитание #БезСахара #НатуральныйСладкийВкус #Siwani
Нет комментариев