Предыдущая публикация
Гарнир: Картофель "Дофинуа".
🥔 Нежный картофельный гарнир из французской кухни!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сливки (10–15%) — 300 мл
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр — 100 г
Мускатный орех — щепотка
Соль, перец — по вкусу
Время готовки: 1 час. Температура: 180°C.
Как готовить:
Нарежьте картофель тонкими ломтиками. 
Смажьте форму для запекания маслом, натрите дно чесноком. 
Выложите слой картофеля, посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом. 
Повторите слои до конца. 
Залейте картофель сливками, посыпьте тёртым сыром. 
Запекайте при 180°C около 50–60 минут до золотистой корочки.
Изысканный гарнир к любому горячему блюду! #SiwaniГарнир #ПраздничныеБлюда
Картофель — 1 кг
Сливки (10–15%) — 300 мл
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр — 100 г
Мускатный орех — щепотка
Соль, перец — по вкусу
Время готовки: 1 час. Температура: 180°C.Как готовить:
Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Смажьте форму для запекания маслом, натрите дно чесноком. Выложите слой картофеля, посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом. Повторите слои до конца. Залейте картофель сливками, посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180°C около 50–60 минут до золотистой корочки. Изысканный гарнир к любому горячему блюду! #SiwaniГарнир #ПраздничныеБлюда
Следующая публикация
Нет комментариев