Тыква, запечённая с сыром – нежная, вкусная и полезная запеканка из тыквы, сыра и картофеля. Сыр придает блюду пикантность, а картофель добавляет сытность.
Ингредиенты:
Тыква – 500 гр.
Сыр тертый – 100 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Картофель- 2 шт.
Яйца- 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль, перец- по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель и тыкву почистить, порезать кусочками. В кастрюлю налить воды, добавить сахар и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить кусочки тыквы и картофеля.
После готовности тыквы и картофеля, воду слить, а тыкву и картофель протереть через сито. В пюре положить 25 гр. масла, сыр, яйца, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать и уложить в сковороду, смазанную маслом. . Сверху массы положить оставшийся кусочек масла и запеканку поставить в духовку на умеренный жар до зарумянивания.
#Старые_рецепты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев