Красная икра в России уже начала дешеветь с конца ноября, а после Нового года упадет в цене еще на 10%, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин.

Главная причина - в закономерном снижении спроса. Плюс после праздников будет продаваться уже солено-мороженая икра, а она дешевле просто соленой, продающейся сейчас.