Предыдущая публикация
28 сентября 2024 - Основатель «Торгового дома «Шкуренко» и совладелец Skuratov coffee Виктор Шкуренко предрекает взлет цены на кофе в Омске в конце года на 15-20%.
Эта динамика будет вызвана увеличением зарплат, логистических затрат и других внутрироссийских факторов. Обсуждаемый скачок прайса на кофе на бирже, который произошел в середине сентября, пока не влияет на Омск, он скажется на нашем рынке лишь через полгода. «Если брать кофейни, то там ценообразование не всегда зависит от стоимости кофе. Потому что есть запас мощности в наценке. Сырьевая себестоимость чаще ниже, чем затраты, например, на труд. А в готовом кофе временной лаг есть. Потому что крупные поставщики, упаковщики кофе имеют некоторый запас прочности. Они не перекладывают сразу же затраты на покупателя», — пояснил ритейлер РБК Омск. По его словам, рост цен на товар в магазинах будет. Но наибольшее влияние на это окажут рост зарплат работников, затрат на логистику и прочих сопутствующих расходов. «Цены поднимутся примерно на 15-20%», — резюмировал он.
https://bk55.ru/news/article/237811/
Следующая публикация
Комментарии 56
Что бы "овцы были целы
И волки сыты"
При этом и прибыль будет
Но вот не учитывают, что в кошельках потребителя не прибавится на тот момент
Так, что если и поднимут на немного
. Ну , кофе ещё можно.
В августе два раза поднимали и в сентябре
Да у нас ценник ниже чем у перекупов
Да у нас спрос увеличился, потому что, нашего масла нет в Магнитах
Поживём увидим
Так и эти просто отличные, по сравнению с теми , что будут через год!
Грустно.
Корм нужен очень сильно
Сейчас в России - нет нормального корма. Изучали по составу и соотношению со знакомым ветеринаром. Сравнивали с Фарминой и Джиной элит. Нет подобных. Очень страшно, когда страдают те,кто от нас зависит..