Предыдущая публикация
Чайные эликсиры: боремся с хандрой вкусными напитками
За окном царит завораживающая осень, деревья одеты в золотые и багряные наряды 
Однако, к сожалению, этот прекрасный период неизбежно сменится хмурой и дождливой погодой 
Однако даже в такие унылые дни можно найти положительные моменты. Например, уютно устроившись в кресле, укутавшись в любимый плед, взять в руки интересную книгу или включить кино, которое поднимает настроение. А ещё можно заварить себе чашку ароматного чая
Но не того обычного чая, который мы завариваем в спешке на работу или по делам и пьем на ходу, а тот, который ещё не пробовали, но который хочется пить, чтобы насладиться его вкусом и подумать о чем-то.Вот несколько рецептов необычных чаев
Облепиховый чай
Для приготовления понадобятся 
:
40 г. ягод облепихи,
четверть небольшого яблока,
1 ч.л. меда,
1 небольшая палочка корицы,
1 звездочка аниса,
250 мл воды.
Способ приготовления:
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки. Облепиху, кусочки яблока, корицу и анис сложите в одну емкость, залейте водой и поставьте на небольшой огонь. Варите 15-20 минут, не доводя до кипения.
Снимите с плиты, добавьте мед, накройте крышкой и дайте настояться 3-5 минут. После этого разливайте по чашкам и подавайте к столу. При желании чай можно процедить через марлю.
Тыквенный чай
: 40 г. ягод облепихи, четверть небольшого яблока, 1 ч.л. меда, 1 небольшая палочка корицы, 1 звездочка аниса, 250 мл воды.Способ приготовления:
Яблоко очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки. Облепиху, кусочки яблока, корицу и анис сложите в одну емкость, залейте водой и поставьте на небольшой огонь. Варите 15-20 минут, не доводя до кипения.
Снимите с плиты, добавьте мед, накройте крышкой и дайте настояться 3-5 минут. После этого разливайте по чашкам и подавайте к столу. При желании чай можно процедить через марлю.
Тыквенный чай
Для приготовления понадобятся :
300 г. пюре из тыквы,
25 г корня имбиря,
1 ст. л. свежевыжатого сока лимона,
1 долька грейпфрута,
1 палочка корицы,
щепотка молотого красного перца,
200-250 мл. кипятка.
Способ приготовления:
Вначале нужно приготовить пюре из тыквы. Для этого ее мякоть очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в нагретую до 200°С духовку на 40 минут. После остывания при помощи блендера сделайте из тыквы пюре. Если у вас есть клубника, то перед взбиванием добавьте к тыкве 50 г клубники – она дополнит тыквенное пюре яркими летними нотками.
Корень имбиря натрите на мелкой терке и поместите все ингредиенты в одну емкость. Залейте их кипятком и оставьте на 10 минут настаиваться. После этого чай можно разливать и подавать к столу.
* Перед употреблением рекомендуем проконсультироваться со специалистом
Еще больше интересных рецептов чая здесь
: 300 г. пюре из тыквы, 25 г корня имбиря, 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона, 1 долька грейпфрута, 1 палочка корицы,щепотка молотого красного перца, 200-250 мл. кипятка.Способ приготовления:
Вначале нужно приготовить пюре из тыквы. Для этого ее мякоть очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в нагретую до 200°С духовку на 40 минут. После остывания при помощи блендера сделайте из тыквы пюре. Если у вас есть клубника, то перед взбиванием добавьте к тыкве 50 г клубники – она дополнит тыквенное пюре яркими летними нотками.
Корень имбиря натрите на мелкой терке и поместите все ингредиенты в одну емкость. Залейте их кипятком и оставьте на 10 минут настаиваться. После этого чай можно разливать и подавать к столу.
* Перед употреблением рекомендуем проконсультироваться со специалистом
Еще больше интересных рецептов чая здесь
Следующая публикация
Нет комментариев