Для этого вам понадобятся:
- Куриное филе — 2 штуки (для ценителей белка колумбийц, мы же не будем жевать воздух).
- Картошка — 5-6 штук (нет, это не картофельный заговор, просто любимый овощ).
- Помидоры — 2 штуки (чтобы ужин был ярким и красочным, как ваши выходные!
).
- Сыр — 100 грамм (потому что сыр — это жизнь!).
- Репчатый лук — 1 штука (не забудьте перевести дух после нарезки — слёзы от лука же не в счёт).
- Чеснок — 2 зубчика (для тех, кто любит, когда на ужине говорят «громко»).
- Кетчуп или томатная паста (потому что без соуса как без шутки на встрече).
- Специи (соль, перец, паприка) — как истинный кулинар, не бойтесь экспериментировать!
Шаги к кулинарному успеху:
Картошку нарежьте мелкими кубиками и варите 8-10 минут, пока она не начнет шептаться на кухонном жаргоне. Слейте воду и дайте немного остыть, чтобы она «позабыла» о своих переживаниях под крышкой.
Курицу нарежьте снегирячьими кубиками, добавьте чеснок, кетчуп или томатную пасту и специи. Всё тщательно мешайте, как будто это ваше самое сокровенное секретное зелье. Оставьте на 15 минут «подумать» о своей жизни.
Лук и помидоры нарежьте тонкими ломтиками, будто они мечтают стать звездами вашей тарелки.
Сделайте лодочки из пергамента (не забудьте, что это не флот, просто цените элегантность).
Выложите слои: картошка, лук, курица в маринаде, и на вершине — помидоры. Накрывайте лодочки стильно!
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут, пока ваша кухня не наполнится божественным ароматом.
В финале посыпьте натёртым сыром и загрузите обратно в духовку на 5 минут. Теперь ваш идеальный ужин готов!
Приятного аппетита и веселого общения!
Обязательно делитесь своими кулинарными шедеврами!
Нет комментариев