Предыдущая публикация
🌟 Как приготовить картофельные зразы, которые всех впечатлят!
🌟
Дорогие наши хозяйки! 💖 Если вы хотите удивить свою семью вкусным и оригинальным блюдом, обратите внимание на картофельные зразы! Это просто, сытно и очень вкусно. Давайте разберемся, как их сделать!
Вам понадобятся:
- 500 гр нежирной свинины 
- 1,5 кг картофеля 
- 1 луковица 
- 50 гр сливочного масла
- 1/2 стакана муки
- 100 гр растительного масла для обжарки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Пропустите свиную мякоть через мясорубку, добавив соль и перец по вкусу.
2. Лук нарежьте и обжарьте с фаршем до золотистой корочки.
3. Приготовьте крутое картофельное пюре, добавив сливочное масло и муку. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комков — чем более однородным будет тесто, тем вкуснее будут ваши зразы!
4. На ладони формируйте лепешку из картофельного теста, кладите в центр мясной фарш и слепите заготовку.
5. Обжаривайте зразы на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
И все! 
Ваши картофельные зразы готовы к подаче. Не забудьте украсить блюдо зеленью и подать с соусом — это сделает его еще вкуснее!
Приятного аппетита! 
Не забудьте делиться этим рецептом с друзьями.
Следующая публикация
Комментарии 1