Предыдущая публикация
Помидоры маринованные всего за пол часа
Нам понадобятся следующие продукты:
● помидоры свежие - 2-3 шт.
● горчица готовая - 0,5 ч. ложки
● соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. ложки
● сахар - 0,5 ч. ложки
● уксус яблочный - 1 ч. ложка
● масло оливковое (или растительное) - 2 ст. ложки
● чеснок - 2-3 зубчика
● перец черный молотый - по вкусу
● зелень укропа - по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на пол часа. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за пол часа, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте! Приятного Вам аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1