#Айва (Cydonia oblonga) — это плодовое дерево, устремляющее свои ветви к свету и восхищающее нас красивыми, яркими плодами, которые с давних пор завоевали признание благодаря своему уникальному вкусу и лечебным свойствам. Айва начала культивироваться более 4000 лет назад и была известна в древних цивилизациях, включая Египет, Грецию и Рим. Однако особое место в народной медицине и кулинарии занимает айва в русской культуре.
1. #Химический состав айвы
#Плоды айвы богаты важными компонентами, которые способствуют их лечебным свойствам:
- #Витамины: большое количество витамина C, витаминов группы B (B1, B2, B6), что делает айву отличным средством для поддержания иммунной системы.
- #Минералы: айва содержит калий, кальций, магний, железо и другие микроэлементы, необходимые для здоровья.
- #Пектин: помогает нормализовать пищеварение и обладает вяжущими свойствами.
- #Органические кислоты: придают характерный вкус и способны улучшить обмен веществ.
- #Флавоноиды и антоцианы: мощные антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений.
Больше в дзен https://dzen.ru/a/Z5PlzmScwHXPIKiO?share_to=link
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев