На городской площади до 21 августа проводится медовая ярмарка.
Это мероприятие - визитная карточка нашего города. На протяжении десятка лет в эти дни пчеловоды со всей округи съезжаются в Заринск, на главную площадь, чтобы презентовать свой мед горожанам и продать запасы.
Этот год по истине щедрый на урожай, говорят пчеловоды. Запасы меда такие, что многие боятся не успеть продать его за сезон. А ведь хочется, чтобы люди приобрели это лакомство свежим, только что собранным с пасек.
Торговля медом в ярмарочные дни идет бойко. Ценник на сладкую продукцию, как отметили продавцы, не отличается от прошлого года. У каждого пасечника за годы работы появились свои постоянные покупатели. Но и новички не против попробовать угощение. И пчеловоды им в этом не отказывают. Наоборот, они хотят, чтобы покупатели попробовали да сравнили, у кого мед гуще да слаще будет, а потом и выбрали то, что по душе. Для любителей южных ноток – гречишный. Для профилактики простуды – мед с прополисом или «жидкое золото» из дикорастущих растений – разнотравье.
Чета Молокановых - Ольга Федоровна и Сергей Павлович держат пасеку 33 года. Мед, перга, соты, воск - на ярмарку привозят все сопутствующие продукты. Люди охотно подходят, пробуют и покупают их мед. Есть и свои постоянные клиенты. И, как выяснилось, не только в Алтайском крае. Их мед знают и в Санкт-Петербурге, и в Киргизии, и в Белоруссии.
В этом году, отмечает хозяйка, пчелы хорошо поработали. Уже собрали две тонны меда. Будет и ещё. Они такому урожаю, конечно же, рады, главное в сезон сбыть продукцию.
Пасека Плотниковых тоже имеет многолетнюю историю. Сегодня уже третье поколение занимается пчелами. В списке произведенной ими продукции не так давно появился трутневый гомогенат адсорбированный - очень хорошее средство для повышения иммунитета, обмена веществ и лекарство от многих болезней.
Ярмарка работает в этом году чуть дольше обычного. Ежедневно к палаткам со сладким лакомством подходят люди, интересуются, пробуют и приобретают, а ещё и контактами обмениваются. Мало ли что. Вдруг медок закончится к зиме, а без него в простудные времена никак. Тут на помощь и придут наши пчеловоды.
Часы работы ярмарки: с 8 до 18 час.
Евгения Шишкина, газета "Новое время".
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев