Ингредиенты:

Куриная грудка отварная - 250 г

Морковь по-корейски - 250 г

Шампиньоны свеж. или маринованные - 350 г

Сыр - 150 г

Яйца отварные - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус

Майонез

Лук нарезаем полукольцами, заливаем 9% уксусом + вода. Оставляем мариноваться.

Отварную куриную грудку разбираем на волокна.

Грибы если свежие, тогда обжариваем на не большом количестве масла, слегка подсолить и поперчить. Если маринованные , просто нарезаем.

Яйца заранее отварить вкрутую.

Теперь выкладываем слоями: Первый слой идёт курица, смазываем майонезом, далее выкладываем промаринованный лук. По верх лука кладём грибочки, смазываем майонезом.Далее натираем Яйца и распределяем следующим слоем.Потом морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
И в завершении укладываем натертый сыр.

Салат "Мужские слезы" с курицей, грибами и морковью по-корейски готов!

Всем Приятного Аппетита!!!
Нет комментариев