🔥 🌿
#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
- Вареный картофель — 2 шт.
- Вареная морковь — 1 шт.
- Ветчина — 400 г
- Копченый колбасный сыр — 125 г
- Яйца — 3 шт. + 1 яичный белок
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Для украшения:
- Соленые огурцы — 3-4 шт.
- Маслины — по вкусу
- Вяленый чернослив — для декора
- Яичный желток — 1 шт.
- Свежий красный сладкий перец — кусочек
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и очистите.
- Натрите вареный картофель, морковь и яйца на крупной терке.
- Ветчину и копченый колбасный сыр нарежьте мелкими кубиками.
- На плоскую тарелку выложите слой натертого картофеля, сверху слой ветчины, немного майонеза и посолите.
- Следующий слой — натертая морковь с майонезом.
- Затем выложите слой копченого колбасного сыра с майонезом.
- Добавьте слой натертых яиц (белок) с майонезом.
- Завершите сборку салата натертым желтком и украсьте майонезом.
- Соленые огурцы нарежьте тонкими полосками для создания «чешуи» змеи.
- Сформируйте из них змею, выкладывая на салат.
- Используйте маслины для глаз, вяленый чернослив для декора хвоста.
- Кусочек свежего красного перца можно нарезать для придания яркости.
Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались. Затем подавайте к столу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 16