Предыдущая публикация
Салат на праздничный стол
Ингредиенты
свиная шея копчено-варенная - 300 г
морковь по корейски - 200 г
перец сладкий - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
яблоко зеленое – 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
дижонская горчица - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезаю перьями, заливаю кипятком, добавляю сахар, щепотку соли, уксус, перемешиваю и мариную 15 минут.
Перец сладкий нарезаю соломкой, томлю около 1 минуты, чтобы стал мягче, на небольшом количестве подсолнечного масла.
Яблоко и свиную шею нарезаю тонкой соломкой.
Для заправки: в майонез добавляю дижонскую горчицу, перемешиваю.
В глубокой миске смешиваю все продукты, солю по вкусу, заправляю, перемешиваю.
Перекладываю салат в кольцо, слегка придавливаю ложкой, осторожно снимаю кольцо, сверху украшаю мелко нарезанным зеленым луком
Следующая публикация
Комментарии 1
Здравствуйте! В вашей семье есть человек который много пьёт спиртного? Помогите ему бросить! Хочу поделиться со всеми одним натуральным, природным рецептом который спас от этого моего мужа! Прочитать рецепт можно у меня на странице если нажать на моё имя, сохранила для всех. До этого мужу ничего не помогало остановиться, возили его на кодировки, он лежал в клинике, потом отчаявшись уже ездили к бабкам-колдуньям, всё бесполезно! Однажды нам подсказали этот рецепт и теперь он вообще не пьёт! Говорит что пропало желание, просто больше не хочется выпить! Всем рекомендую! Попробуйте обязательно, если у вас такая-же проблема!