Скумбрия домашнего посола к 23 февраля

Сегодня праздник день Защитников Отечества!
Уверена, на праздничном столе - буде все вкусно. Мужские, сытные блюда... и конечно селедочка, как без нее?
Я рекомендую вместо селедки приготовить скумбрию домашнего посола - рецепт "бомба", ваши защитники Родины - скажут вам спасибо!