Предыдущая публикация
Три хитрости, которые сделают работу с тестом удобнее, чем вы могли себе вообразить:
1. Вы всё ещё используете лишнюю муку, чтобы тесто не было липким? Есть идея получше: капните на стол и ладони немного растительного масла. Тесто перестанет прилипать, а его текстура точно не испортится.
2. Как раскатать тесто без лишних хлопот? Просто поместите его между двумя слоями пищевой плёнки!
3. Зачем нужны армированные силиконовые коврики? Это универсальная вещь для многоразового применения - на них вы сможете и раскатывать тесто, и замораживать заготовки, и выпекать изделия без необходимости отмывать противень.
Пусть выпечка станет лёгким и приятным делом!
Следующая публикация
Нет комментариев