Предыдущая публикация
Кабачковая икра.
Вкусно, легко и просто
Рецепт-
6кг-кабачков
1кг-лука
1кг-моркови
3кг-помидор или 500 гр томата
Жарим по лук, затем добавляем морковь и обжариваем, добавляем кабачок. 0.5 ст. сахара, 0.5 ст. масла без запаха, соль , перец по вкусу.
Варим 2 час.
Измельчаем блендером и добавляем
+ 1 ст.л. уксуса 70 %
Проварить мин 5-8 и разлить по банкам, укутать тепло
02:00
Следующая публикация
Нет комментариев