Предыдущая публикация
Салат с киноа
Ингредиенты:
Для соуса:
- 60 мл оливкового масла
- 3 столовые ложки теплой воды
- 1 или 2 больших зубчика чеснока, измельчить
- 1 чайная ложка меда
- сок одного лимона
- соль и перец по вкусу
- немного петрушки
Для салата:
- 1 стакан киноа, промыть
- 8 листьев салата ромэн
- 3 большие моркови, очищенные
- 1 чашка томатов черри, разрезать пополам
- пучок любой зелени по вашему выбору
- пармезан для подачи (по желанию)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для соуса в кухонном комбайне до получения однородной массы. Уберите в холодильник до использования.
Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке.
Нарежьте салат. Грубо измельчите морковь в кухонном комбайне.
Смешайте все ингредиенты для салата в салатнице и заправьте соусом.
Подавайте с пармезаном.
Следующая публикация
Нет комментариев