Предыдущая публикация
Ну очень хрустящие вафли по рецепту советского времени
Такой рецепт проверен многими кулинарами, в том числе и мной.
Приготовление:
В емкость для взбивания, у меня это блендер, добавить 5 куриных яиц и засыпать стаканом сахара и щепоткой соли. Тщательно взбить. Добавить 200 г растопленного маргарина, а лучше сливочного масла. Продолжая взбивать, всыпать стакан муки высшего сорта.
Взбить пока тесто не приобретет однородную консистенцию и можно выпекать вафли.
Для вкуса и аромата, при взбивании, можно добавить 0,5 ч ложки ванильного сахара.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1