Предыдущая публикация
Роспотребнадзор напоминает о пользе субпродуктов
Разнообразие продуктов, которые мы едим, – одно из важных правил здорового питания. Помимо красного мяса и птицы в меню должны быть и субпродукты. По пищевой ценности и вкусовым качествам субпродукты не равноценны. Языки и печень по вкусу не уступают мясу, а по содержанию витаминов и микроэлементов даже превосходят его. Субпродукты бывают:
1️⃣ I категории (язык, печень, почки, мозги, сердце и т.д.);
2️⃣ II категории (головы (без языков), ноги, легкие, уши, свиной мясокостный хвост и т.д.).
При выборе субпродуктов – обращайте внимание на внешний вид и запах. Субпродукты должны пахнуть свежим мясом.
❗️Рекомендуется покупать субпродукты от крупных производителей – все они в обязательном порядке проходят проверку на безопасность продукции и их работу контролирует Роспотребнадзор.
Подробнее о пользе субпродуктов читайте по ссылке ↖️
Следующая публикация
Нет комментариев