В минувшем году экспорт мяса подскочил на четверть — сейчас его производят так много, как никогда.

Потребление внутри страны тоже бьет рекорды: по прогнозам, в 2025-м съедят 83 килограмма на человека. В то же время в США и Европе динамика обратная. Чем обусловлен мясной бум и что происходит с ценами на базовый продукт в условиях высокой инфляции — в материале РИА Новости.