Тут недавно Роскачество пряники проверяло. Ни один из них не смог претендовать на Знак качества
Всего ведомство проверило 20 разных популярных торговых марок по 437 показателям качества и безопасности.
Что показало исследование?
Только семь торговых марок соответствуют обязательным требованиям законодательства и ГОСТа. Это Ozon fresh, «Каждый день», «Пшеницын», «Ясная Поляна», «Наслада», «Яшкино», «Полет».
В пряниках не нашли микотоксины, плесень, дрожжи, кишечную палочку, но в некоторых нашли незаявленный консервант сорбиновую кислоту (в начинке у пряников «Зерница», «Покровский пряник», «Дом пряника», «ВкусВилл», «Самокат»).
Также в некоторых пряниках оказалась не та начинка, к
Нет комментариев