Предыдущая публикация
Плоды анноны шиповатой — самые крупные из всего семейства Анноновые.
Вес их около 4 кг. Мякоть плодов содержит белки, жиры, углеводы, эфирное масло, флавоноиды, растительные стероидные соединения, сбалансированный природный комплекс витаминов (Е, С, РР, группы В), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микро- (железо, йод, марганец, медь, селен, цинк) элементов. Вкусную ароматную мякоть в свежем и высушенном виде можно с полным основанием назвать пищевым продуктом с полезными свойствами.
Информация о том, что аннона обладает противоопухолевым, антимикробным, противопаразитарным и инсектицидным действием, правдива только применительно к её листьям, семенам и корням. Все эти лекарственные свойства не имеют никакого отношения к используемым в пищу соку и мякоти плодов.
Следующая публикация
Нет комментариев