Предыдущая публикация
Драники
Ингредиенты:
-4 картофелины
-1 луковица
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
Приготовление:
1.Натрите картофель на крупной терке, затем отожмите от лишней влаги.
2.Лук мелко нарежьте и добавьте к картофелю.
3.В отдельной миске взбейте яйца с мукой, солью и перцем.
4.Смешайте картофель с луком с яичной смесью.
5.Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6.Выложите картофельное тесто на сковороду ложкой, формируя овальные драники.
7.Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корочки.
8.Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9.Подавайте драники горячими с сметаной или соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
-4 картофелины
-1 луковица
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
Приготовление:
1.Натрите картофель на крупной терке, затем отожмите от лишней влаги.
2.Лук мелко нарежьте и добавьте к картофелю.
3.В отдельной миске взбейте яйца с мукой, солью и перцем.
4.Смешайте картофель с луком с яичной смесью.
5.Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6.Выложите картофельное тесто на сковороду ложкой, формируя овальные драники.
7.Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корочки.
8.Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9.Подавайте драники горячими с сметаной или соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев