Предыдущая публикация
🍆 Закуска из баклажанов «Язык тестя»
Ингредиенты:
Баклажаны - 1,5 кг
Соль (для нарезанных баклажанов) - 1 ст.л.
Болгарский перец, красный - 700 г
Помидоры мясистые - 1 кг
Жгучий красный перец - 1 шт. (большой) или 2 маленьких
Чеснок - 1 головка
Уксус 9% - 70 мл
Соль - 2 ст.л.
Сахар - пол стакана
Растительное масло - 120-150 мл
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Сушеный базилик - 1 ч.л.
01:09
Следующая публикация
Комментарии 5