Ищете новое блюдо, которое удивит ваших близких? Попробуйте рулетики из кабачков с творожным сыром в панировке! Это нежное, сытное и невероятно вкусное блюдо готовится очень просто и быстро.
Что понадобится:
2 кабачка (500-600 г)
300 г творожного сыра
2 яйца
20 г свежего укропа
60 г муки
120-150 г панировочных сухарей
75 мл подсолнечного масла
Соль по вкусу
Как готовить:
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте кабачки тонкими пластинками толщиной 3-4 мм.
Взбейте яйца с солью до однородности.
Обваляйте кабачки сначала в муке, затем окуните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте кабачки на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета.
Мелко нарежьте укроп и смешайте его с творожным сыром, добавьте соль по вкусу.
Нанесите творожный сыр с укропом на одну сторону каждой пластинки кабачка.
Сверните рулетики и наслаждайтесь!
Приятного аппетита! 🌿✨
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев