Предыдущая публикация
Облигатные пищевые аллергены
Элиминационные диеты, то есть диеты, исключающие те или иные продукты, провоцирующие аллергические высыпания, — важная часть терапии как у атопиков, так и у пациентов с псориазом.
Облигатные («обязательные») аллергены— обобщённое название совокупности различных продуктов питания, которые чаще всего выступают аллергенами, особенно у детей младше 3 лет.
Диетологи и нутрициологи разделяют облигатные аллергены на две большие группы:
1. Высокоаллергенные продукты, стимулирующие секрецию гистамина и биоаминов. В эту группу входят продукты, от которых довольно легко отказаться: шоколад, клубника, куриные яйца).
2. Продукты с высокой сенсибилизирующей активностью, имеющие большую пищевую ценность. Это продукты, необходимые в рационе (особенно детском), которые, тем не менее, могут провоцировать аллергии: молоко и молочные продукты, гречка, свёкла.
Также аллергены можно классифицировать по степени активности.
⛔Высокая:
Молоко, рыба, яйца, курятина, ягоды (смородина, ежевика клубника, малина), ананас, хурма, цитрусовые, шоколад, какао, грибы, мёд, сельдерей, морковь, пшеница, рожь.
‼Средняя:
Свинина, индюшатина, крольчатина, персики, абрикосы, зелёный перец, кукуруза, гречка, клюква, рис.
❗Слабая: конина, кабачки, патиссоны, зелёные яблоки, белая смородина, крыжовник, арбуз, миндаль, огурец, капуста, тыква светлых оттенков, редька.
А вы знакомы с такой классификацией? избегаете облигатных аллергенов?
_________________
Ещё больше полезной информации о болезнях кожи и кремах Restet — на сайте restet.ru . Вы также можете задать вопрос по телефону +7(495)120-77-82, WhatsApp +7(966)019-20-15 и на официальных страницах Restet в социальных сетях.
#restet #рестет #бактериородопсин #псориаз #псориазунет #псориазлечение #лечениепсориаза #псориазуходи #псориазижизнь #средствоотпсориаза #средстваотпсориаза #здороваякожа #уходзакожей #ретиноиды #болезникожи #кожныеболезни #дерматология #дерматологи #дерматолог
Следующая публикация
Нет комментариев