Виноделие – весьма привередливый процесс, который включает в себя множество факторов: от выбора сырья до скрупулезного соблюдения рецептуры приготовления. Рассмотрим подробнее основные аспекты.

В этой статье приводится простой рецепт домашнего вина из винограда, который отличаются от способов производства вина на коммерческих винодельнях.

Основная часть винограда, идущая на переработку, используется, прежде всего, для приготовления виноградных вин.

Здравствуйте, подписчики и гости Дзен-канала о выращивании растений «В огороде лебеда»! Если вы ещё не подписались, обязательно это сделайте, поставьте палец вверх и переходим к сегодняшней теме. Благодарим всех, кто...

Как известно, виноград может произрастать только в теплых широтах. В России – это самые теплые, южные районы. Именно поэтому возьмём за основу более распространенные ягоды — малину и с...

Чаще всего вино делают из винограда. Но в домашних условиях готовят прекрасные на вкус вина из вишни, чёрной смородины, черноплодной рябины, яблок, слив, абрикосов, одним словом из всех фрукт...

Вино можно делать из варенья любых фруктов и ягод. Смешивать их для вина не стоит, в таком случае пропадет оригинальность каждого плода. Если вдруг в банке с вареньем обнаружили плесень и о...