Предыдущая публикация
Закуска "Ракушка с жемчугом".
Украсит ваш Новогодний стoл!
Идея очень симпатичная и простая в приготовлении. Красивая, сытная закуска заменит бутерброды и тарталетки. Яйцо можно заменить маслиной. Салат так же по своим предпочтениям. Нам понадобится:
- Тесто слоеное бездрожжевое 500гр.
- Крабовые палочки 200гр.
- Яйца перепелиные 9шт.
- Яйца куриные 3шт.
- Кукуруза консервированная 200гр.
- Огурец 1шт.
- 1 желток для смазывания.
- Майонез (сметана)
Приготовление:
1. Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам.
2. Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 минут.
3.Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать, но не до конца, и наполнять любой начинкой.
4. Заполняем ракушки салатом, после заполнения ракушки салатом, поместить жемчужину сверху салата (перепелиное яйцо)
00:41
Следующая публикация
Комментарии 1