Предыдущая публикация
Салат из фасоли с морковью и луком — особый аромат и вкус
🍴Тёплые салаты традиционно можно подавать как самостоятельно, так и в качестве дополнения к мясным или рыбным блюдам. Фасолевый салат, приготовленный по нашему рецепту, настолько питательный, что его одного достаточно, чтобы утолить даже сильно разгулявшийся аппетит. Сытный и ароматный, он готовится буквально за считанные минуты...
Необходимые ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 150 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь среднего размера – 1 шт.
- Чеснок – небольшой зубчик.
- Соль, перец – по вкусу.
- Свежая зелень – по вкусу.
- Растительное масло – для жарки.
Способ приготовления:
1. Репчатую луковицу нужно очистить и измельчить. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите нарезанный лук для жарки.
При желании можно заменить репчатый лук луком-шалотом или белым луком;
2. Когда лук станет белеть, на сковороду нужно выложить натёртую морковь. Так как овощи бывают разными по размеру, ориентируйтесь на то, что количество лука и моркови должно быть одинаковым;
3. Чесночный зубчик нужно очистить и пропустить через пресс, а затем добавить на сковороду к остальным овощам;
4. Продолжайте обжаривать овощи в течение трёх минут, а затем выложите на сковороду фасоль, предварительно слив с неё жидкость;
5. По своему вкусу следует поперчить блюдо, а также приправить солью, если это необходимо;
6. Свежую зелень измельчите и выложите на сковороду к остальным ингредиентам;
7. Осталось переложить салат на красивую тарелку — и можно подавать его на стол;
8. Такой салат хорош как в тёплом виде, так и остывшим. А чтобы блюдо было максимально эффектным, украсьте его листиком свежей петрушки.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Следующая публикация
Нет комментариев