🍴Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом. Вкусный салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять его с собой на пикник или на работу. По желанию твердый сыр можно заменить мягким рассольным, но тогда необходимо уменьшить количество добавляемой соли. Зелень выбирайте по вкусу: укроп, петрушку, кинзу и т.д.
Необходимые продукты:
- Огурец свежий - 3 Штуки
- Сыр твердый - 120 Грамм
- Яйцо куриное отварное - 3 Штуки
- Лук зеленый - 1/2 Пучка
- Майонез - 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
- Укроп - 1/4 Пучка
- Соль - 3 Щепотки
- Перец черный молотый - 1 Щепотка
Процесс приготовления:
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите в ледяной воде. Огурцы промойте, срежьте хвостики и попробуйте на вкус, чтобы овощи не горчили.
2. Нарежьте огурцы полукольцами и высыпьте нарезку в глубокую емкость.
3. Натрите в емкость твердый сыр на терке с крупными или мелкими ячейками.
4. Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками. Добавьте в емкость.
5. Промойте зеленый лук и укроп, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
6. Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.
7. Выложите сочный салат на тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления, пока огуречная нарезка не выпустила сок.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев