Предыдущая публикация
Названо ключевое блюдо в рационе долгожителей Калифорнии
Исследователи изучили образ жизни жителей «голубых зон» — регионов, где люди чаще всего доживают до 100 лет.Одним из секретов их долголетия оказалось питание. Например, столетняя жительница Лома-Линды Мардж Джеттон ест овсянку каждый день по утрам. Кроме того, она выпивает шесть стаканов воды и старается ходить быстрым шагом.
По словам исследователей, овсянка — это самый популярный завтрак среди местных адвентистов. Она богата антиоксидантами и питательными элементами, которые предотвращают развитие болезней.
Диетолог Хелен Белл считает овсянку одним из лучших продуктов для здоровья сердца. По ее словам, польза кроется в содержании бета-глютена (это растворимая клетчатка, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний). Бета-глютен помогает снизить количество холестерина и укрепляет иммунную систему. Диетолог посоветовала есть овсянку на завтрак всем, кто стремится к долголетию. В кашу можно добавить фрукты и орехи, чтобы сделать ее еще более полезной.
Фото: Mycleverway / Shuttersock / FOTODOM
Следующая публикация
Названы 5 главных пищевых источников кальция
Нет комментариев