Предыдущая публикация
🐙КАЛЬМАРЫ ПО-АЗИАТСКИ.
В азиатских странах, находящихся вблизи моря или океана, рецепты блюд из морепродуктов поражают своей уникальностью, в которых сочетается простота приготовления и великолепные вкусовые качества.
Многим кажется, что кальмары и грибы – вещи несовместимые, особенно в духе восточной кухни, но если все же решиться и приготовить, то результат будет ошеломляющим!
ИНГРИДИЕНТЫ:
🔺300 гр очищенных от пленки свежих кальмаров;
🔺Одна луковица;
🔺1 крупный зубчик чеснока;
🔺150-200 гр сырых шампиньонов;
🔺1 ст. ложка лимонного сока;
🔺2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. ложки постного масла;
🔺Корень имбиря – 2 см;
🔺По щедрой щепотке черного перца, соли и немного жгучего чили.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Прогреть сковороду с маслом, выложить в нее луковицу, шинкованную тонкими полукольцами и чеснок, пропущенный через пресс.
2. Помешивая довести до мягкости. Добавить пряности, имбирь нарезанный очень тонкой соломкой.
3. Грибы нарезать небольшими пластинами и добавить в сковороду. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне до тех пор, пока они не отдадут сок. Тем временем нарезать кальмары на полосы шириной не более сантиметра, поместить их к грибам и протомить еще минуту. Обязательно тщательно перемешивать содержимое сковороды. Далее добавить соль, соевый соус и сок лимона, тушить не более трех минут и можно подавать к столу, слегка присыпав готовое блюдо зеленью укропа.
Приятного аппетита!
_________________________________________
Ждем вас в нашем магазине "Большой рак" по адресу МО, Дмитровский р-н, ОПХ Ермолино, ул. Центральная 32.
Все интересующие вопросы по морепродуктам можете задать позвонив по номеру: 8(916)624-02-02.
___________________________________________
#морепродуктывИкша #морепродуктывДмитров #морепродуктывЯхрома #морепродуктывГорки24 #морепродуктывБелыйРаст #купитьморепродуктывЛарево #купитьморепродуктывЕремино #купитьморепродуктывДеденево #купитьморепродуктывМорозки #купитьморепродуктывСпасКаменка #купитьморепродуктывПодосинки #купитьморепродуктывЕрмолино #купитьморепродукты #заказатьморепродукты #раковарня #доставкаморепродуктов #вареныераки #варкараков #приготовлениераков #купитьосьминогов
Следующая публикация
Нет комментариев