Предыдущая публикация
В Суздальском районе прокурором пресечены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях
Помощником Суздальского межрайонного прокурора Полиной Мурманцевой совместно со специалистом межрегионального Управления Россельхознадзора проведена проверка исполнения законодательства при организации питания в образовательных учреждениях, в ходе которой выявлены нарушения.
Так, в МБОУ «Весьская основная общеобразовательная школа» в морозильной камере на мясе свинины отсутствовала маркировка с информацией о наименовании продукта, сроке годности, производителе, условиях хранения и дате изготовления, что не позволяло сделать вывод о годности данного продукта, возможности его использования в пищу несовершеннолетних.
Мясо цыплят-бройлеров, выпускаемое производителями в охлажденном виде, хранились в замороженном виде в морозильной камере, что не гарантировало сохранение пищевым продуктом полезных свойств.
В учреждении не велись журналы уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции, дератизации кухонных и складских помещений, данный факт не позволяет в полной мере оценить своевременность и полноту выполнения санитарных и гигиенических требований.
В связи с выявленными нарушениями заместителем межрайонного прокурора директору школы внесено представление, в отношении него возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов), ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил).
Аналогичные нарушения выявлены в МБОУ «Павловская средняя общеобразовательная школа», МБДОУ «Детский сад пос. Новый», в связи с чем руководителям учреждений также внесены представления, в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.
После прокурорского вмешательства нарушения устранены. Проверки в рассматриваемой сфере отношений продолжаются.
#владимирскаяобласть #новости #новости33 #прокуратура33 #детскоепитание #школьноепитание #нашкрайинформ #нашкрай_информ
Следующая публикация
Нет комментариев